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【視頻】發(fā)酵牧草做成粥料養(yǎng)豬好處有哪些?

2025-02-25 13:01:51      點擊:

   

發(fā)酵牧草做成粥料養(yǎng)豬具有多方面的好處,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

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營養(yǎng)提升

營養(yǎng)轉化:在發(fā)酵過程中,微生物會分解牧草中的纖維素、半纖維素等復雜碳水化合物,將其轉化為更易被豬消化吸收的簡單糖類、有機酸等營養(yǎng)物質(zhì),提高了牧草的營養(yǎng)價值和消化率。

增加有益成分:微生物發(fā)酵還能合成一些維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,如 B 族維生素等,使飼料的營養(yǎng)更加全面,有助于滿足豬生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。

消化吸收改善

降低抗營養(yǎng)因子:牧草中往往含有一些抗營養(yǎng)因子,如單寧、植酸等,會影響豬對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。發(fā)酵可以降低這些抗營養(yǎng)因子的含量,減少其對豬消化吸收的不良影響。

促進腸道健康:發(fā)酵牧草粥料中的有益微生物進入豬的腸道后,能夠調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,抑制有害菌的生長繁殖,促進有益菌的增殖,增強腸道的消化和吸收功能。有益微生物還可以產(chǎn)生一些酶類,如淀粉酶、蛋白酶等,幫助豬更好地消化飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)。

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飼料成本降低

資源利用:許多牧草資源豐富且成本低廉,通過發(fā)酵技術將其制成粥料用于養(yǎng)豬,可以充分利用這些自然資源,減少對傳統(tǒng)精飼料的依賴,從而降低飼料成本。

提高飼料利用率:由于發(fā)酵牧草粥料的營養(yǎng)更易吸收,豬對飼料的利用率提高,在一定程度上減少了飼料的浪費,進一步降低了養(yǎng)殖成本。

豬群健康維護

增強免疫力:發(fā)酵牧草粥料中的有益微生物和發(fā)酵產(chǎn)物,如益生菌、有機酸、免疫多糖等,具有免疫調(diào)節(jié)作用,能夠增強豬的免疫力,提高豬對疾病的抵抗力,減少疾病的發(fā)生。

改善養(yǎng)殖環(huán)境:豬食用發(fā)酵牧草粥料后,消化吸收更好,糞便中的有害物質(zhì)含量減少,如氨氣、硫化氫等有害氣體的排放降低,從而改善了豬舍的養(yǎng)殖環(huán)境,減少了呼吸道疾病等的發(fā)生風險,有利于豬的健康生長。

豬肉品質(zhì)提升

肉質(zhì)改善:發(fā)酵牧草中富含的天然營養(yǎng)成分和有益微生物,有助于改善豬的肉質(zhì)。豬食用后,肌肉中的脂肪含量、脂肪酸組成等會發(fā)生一定的變化,使豬肉的口感更加鮮美,肉質(zhì)更加細嫩,肉色更加紅潤,提高了豬肉的品質(zhì)和風味。

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安全無殘留:與一些添加了大量化學合成物質(zhì)的飼料相比,發(fā)酵牧草粥料屬于天然、綠色的飼料,豬食用后不會在體內(nèi)產(chǎn)生藥物殘留等有害物質(zhì),符合消費者對綠色、安全畜產(chǎn)品的需求。

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