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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年8月14日)

2025-08-14 14:03:14      點(diǎn)擊:

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生豬觀點(diǎn)


豬價“拐點(diǎn)”初現(xiàn):8月中旬市場博弈加劇,周期反彈窗口或已開啟。在經(jīng)歷了月初短暫沖高后的連日陰跌,國內(nèi)生豬價格終于在14日迎來久違的紅盤。全國外三元標(biāo)豬均價報13.83元/公斤,較昨日上漲0.07元/公斤,結(jié)束了此前連續(xù)6個交易日的橫盤僵持,也標(biāo)志著本輪“二次探底”出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。

盤面顯示,昨日生豬期貨近月合約2509收報13965元/噸,較前日微漲0.2%;遠(yuǎn)月合約2511、2601則分別上漲0.9%和1.3%,報14230元/噸、14425元/噸。整體來看,遠(yuǎn)月合約的升水結(jié)構(gòu)延續(xù),反映市場對明年春節(jié)前后供應(yīng)收緊的預(yù)期。但機(jī)構(gòu)提示,2509合約仍面臨8月出欄增量壓制,若現(xiàn)貨反彈力度不足,基差可能再度走弱。月初機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示,8月規(guī)模場計劃出欄1322萬頭,環(huán)比增5.26%。疊加高溫高濕導(dǎo)致廣西等地小非抬頭,社會場出欄積極性一度高漲,供應(yīng)端呈現(xiàn)“量增+均重降”的典型過剩特征。然而,隨著標(biāo)豬價格跌入“6元時代”,養(yǎng)殖端抵觸情緒升溫。近兩日,東北、華北多地規(guī)模場出欄縮量5%—10%,散戶亦出現(xiàn)明顯壓欄動作;南方部分屠企收購難度加大,被迫提價0.1—0.2元/公斤保量。

業(yè)內(nèi)反饋,目前中大豬存欄占比已降至38%,較7月底回落3個百分點(diǎn),階段性拋壓高峰或已過去。高溫抑制終端消費(fèi),上周全國白條批發(fā)日均成交量環(huán)比下降4.6%。但進(jìn)入本周,隨著大中院校開學(xué)臨近、升學(xué)宴及旅游餐飲需求升溫,屠企開工率由上周的25%回升至28%,部分區(qū)域鮮品走貨提速。更關(guān)鍵的是,下旬屠企為中秋、國慶雙節(jié)備貨將提前啟動,機(jī)構(gòu)預(yù)計8月下旬樣本屠企日均屠宰量或突破13萬頭,環(huán)比增15%—20%;若豬價延續(xù)低位,分割入庫比例有望提升,進(jìn)一步拉動標(biāo)豬需求。




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生豬觀點(diǎn)


全國外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價報收13.82元/公斤,較昨日上漲0.09%,結(jié)束此前“五連平”僵局。外三元大豬:13.93元/公斤,漲0.14%;內(nèi)三元大豬:13.53元/公斤,跌0.11%;土雜大豬:13.16元/公斤,漲0.13%。本周起,頭部養(yǎng)殖集團(tuán)率先下調(diào)出欄計劃5%—8%,并試探性提價0.1—0.2元/公斤。下游反饋積極,屠宰企業(yè)收購難度小幅提升,壓價動作明顯收斂。行業(yè)監(jiān)測顯示,今日樣本企業(yè)出欄均重回升至124.3公斤/頭,環(huán)比增加0.4公斤,表明養(yǎng)殖戶壓欄意愿增強(qiáng),短期拋壓減輕。華北、東北本輪高溫基本結(jié)束,終端白條走貨速度較上周提升10%左右。距大中院校開學(xué)不足兩周,屠企日均屠宰量由周初的10.8萬頭增至11.4萬頭,預(yù)計下周將繼續(xù)抬升至12萬頭以上。部分企業(yè)已啟動分割入庫,鎖定低價豬源。標(biāo)豬主流收購價13.6—13.9元/公斤,較昨日漲0.1元/公斤;蘇皖規(guī)模場外三元報價14.0—14.2元/公斤,屠企到貨量下滑5%;兩廣地區(qū)因高溫高濕,出欄仍顯積極,今日土雜豬主流價12.9—13.2元/公斤,漲幅有限。



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