今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年8月30日）
生豬觀點(diǎn)：
國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)仍在“磨底”。月末臨近，下游白條備貨升溫，屠宰開工率小幅抬升，豬價(jià)出現(xiàn)短暫反彈，市場(chǎng)情緒由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。但供給壓力仍是“天花板”，漲幅被明顯壓制。 回顧8月：月初集團(tuán)場(chǎng)縮量，二次育肥試探進(jìn)場(chǎng)，豬價(jià)情緒性拉漲至14.33元/公斤；隨后出欄恢復(fù)、高溫抑制消費(fèi)，價(jià)格重心回落；中旬升學(xué)宴雖帶來(lái)短暫提振，但散戶抗價(jià)力度有限；下旬跨省調(diào)運(yùn)新規(guī)即將實(shí)施，南方多地疫病抬頭，養(yǎng)殖端集中出欄避險(xiǎn)，標(biāo)豬最低跌至13.71元/公斤，刷新階段新低。 當(dāng)前，月末備貨窗口開啟：需求端：樣本屠企開工率兩日連升（29%→30.14%），白條走貨加快，對(duì)豬源承接能力改善。供給端：集團(tuán)場(chǎng)月末計(jì)劃基本完成，縮量惜售情緒升溫，短期供給壓力階段性緩解，局部屠企收豬難度已現(xiàn)。展望9月：供給仍偏寬松——去年11月能繁母豬存欄高達(dá)4080萬(wàn)頭，對(duì)應(yīng)本月出欄量繼續(xù)增加；前期壓欄及二育豬源也將集中釋放，集團(tuán)場(chǎng)“減重快出”策略難改。需求端隨氣溫回落與“雙節(jié)”備貨啟動(dòng)，消費(fèi)環(huán)比改善可期，養(yǎng)殖端挺價(jià)意愿隨之增強(qiáng)。綜合判斷，9月豬價(jià)將以“震蕩抬升”為主旋律，但供給寬松決定上行空間有限，預(yù)計(jì)月內(nèi)均價(jià)高點(diǎn)或在14.5元/公斤附近。操作上，建議養(yǎng)殖戶保持正常出欄節(jié)奏，既不過(guò)度壓欄賭漲，也避免恐慌集中出欄，隨行就市、落袋為安。
生豬觀點(diǎn)
國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)結(jié)束了滑坡下跌的走勢(shì)，豬價(jià)迎來(lái)“翹尾”的行情。但當(dāng)前生豬市場(chǎng)多空并存，受情緒引導(dǎo)，豬價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行，可豬價(jià)或缺乏“插翅”上漲的機(jī)會(huì)，市場(chǎng)仍將面臨供應(yīng)端的壓力！大家及時(shí)關(guān)注購(gòu)銷情緒的變化，合理安排生豬出欄的節(jié)奏。8月以來(lái)，受集團(tuán)豬企短暫縮量，豬價(jià)漲至14.33元/公斤?？上艿截i場(chǎng)疫病壓力以及需求萎靡的現(xiàn)狀，市場(chǎng)看漲后市信心不足，社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣積極，集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏逐步恢復(fù)，生豬市場(chǎng)產(chǎn)銷錯(cuò)配下，豬價(jià)重心下移！雖然受集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏，市場(chǎng)偶有上漲，但由于需求承接能力有限，市場(chǎng)延續(xù)磨底的走勢(shì)！本周初，外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底13.71元/公斤，月內(nèi)，豬價(jià)沖高下跌，累計(jì)下降在4.3%左右。好在，隨著月末到來(lái)，需求利好兌現(xiàn)，下游市場(chǎng)開始備貨，市場(chǎng)看漲心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，豬價(jià)呈現(xiàn)“翹尾”的走勢(shì)！支撐豬價(jià)上漲的邏輯，主要受下游需求跟進(jìn)轉(zhuǎn)強(qiáng)，隨著月末臨近，暑期進(jìn)入尾聲，新生陸續(xù)開學(xué)，全國(guó)南北地區(qū)大中小學(xué)生也將集中開學(xué)，受此因素影響，食堂采購(gòu)豬肉需求逐步回升，下游市場(chǎng)提前備貨積極性轉(zhuǎn)強(qiáng)，主流屠企訂單增幅提升，國(guó)內(nèi)樣本屠企從下旬29%提升至30.14%，屠宰場(chǎng)備貨需求大幅增加，這也緩解了供應(yīng)過(guò)剩壓力，南北部分地區(qū)，屠企順利收豬的難度略有增加！而在需求方面，月末在即，本月，集團(tuán)豬企認(rèn)賣積極，規(guī)模以上豬企出欄計(jì)劃陸續(xù)完成，部分頭部豬企出欄均重降至120公斤左右，養(yǎng)殖端出欄壓力略有減輕，部分豬企有一定縮量挺價(jià)操作！不過(guò)，由于社會(huì)面豬場(chǎng)情緒謹(jǐn)慎，部分地區(qū)，受豬場(chǎng)疫病以及生豬跨區(qū)調(diào)運(yùn)因素，認(rèn)賣心態(tài)尚存，因此，此番豬價(jià)上漲整體略顯一般！
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