今日全國各地肉牛、肉羊等參考報價與行情資訊（2025年8月12日）
2025-08-12 14:29:14 點擊：
綜述：
牛肉：批發(fā)均價32.24元/斤，環(huán)比微降0.1%。
主因：進(jìn)口牛肉繼續(xù)放量到港，南美及澳洲貨源成本優(yōu)勢明顯，終端市場替代效應(yīng)顯著，國產(chǎn)鮮品價格被動承壓。
羊肉：批發(fā)均價29.70元/斤，環(huán)比下跌0.3%。
主因：時值消費(fèi)淡季，燒烤與火鍋需求同步減弱，疊加出欄量相對充裕，價格呈季節(jié)性小幅回落。
短線來看，牛肉仍受進(jìn)口量增壓制，行情或繼續(xù)震蕩偏弱；羊肉在“淡季+高出欄”雙重作用下，仍有0.2～0.3元/斤的下調(diào)空間，但中秋國慶備貨啟動后，跌勢有望趨緩。建議經(jīng)銷商隨銷隨補(bǔ)，養(yǎng)殖戶合理出欄，鎖定利潤。
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