今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年3月19日）
生豬觀點(diǎn)
全國生豬市場價(jià)格繼續(xù)保持上漲趨勢，但漲幅較小。今日全國生豬市場平均價(jià)格14.69元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤。近期走勢3月以來，生豬價(jià)格整體呈現(xiàn)波動(dòng)上漲的態(tài)勢，但上漲幅度有限。
全國大部分地區(qū)生豬價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，如上海、安徽等17個(gè)地區(qū)均有不同程度的上漲。目前全國范圍內(nèi)沒有下跌的地區(qū)，浙江、云南等9個(gè)地區(qū)保持穩(wěn)定。養(yǎng)殖端通過調(diào)整出欄數(shù)量和價(jià)格，與屠宰企業(yè)博弈，試圖抗衡屠宰企業(yè)壓價(jià)的心態(tài)。此外，仔豬補(bǔ)欄需求增加，部分集團(tuán)豬企挺價(jià)意愿較強(qiáng)，對生豬價(jià)格有一定支撐。需求端當(dāng)前終端市場消費(fèi)依然較弱，白條走貨速度較慢，難以有效支撐生豬價(jià)格大幅上漲。不過，隨著氣溫回升和院校開學(xué)，消費(fèi)需求有望逐步改善。盡管生豬價(jià)格連續(xù)上漲，但整體上漲空間有限，市場仍處于僵持狀態(tài)。集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏若集團(tuán)豬企加快出欄，生豬供應(yīng)增加，可能對價(jià)格產(chǎn)生一定壓力。消費(fèi)需求變化隨著消費(fèi)旺季的到來，需求的增加可能會(huì)對豬價(jià)形成一定支撐。
殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快。不過，部分養(yǎng)殖戶有扛價(jià)心態(tài)，二育市場也有抄底操作，這在一定程度上支撐了價(jià)格。當(dāng)前處于需求淡季，市場購銷清淡，終端消費(fèi)乏力，難以對豬價(jià)形成有力支撐。不過，隨著院校開學(xué)，需求有望逐步回暖，從而為豬價(jià)提供一定支撐。養(yǎng)殖端與屠宰企業(yè)之間的博弈持續(xù)，屠宰企業(yè)壓價(jià)預(yù)期減弱，但終端產(chǎn)品走貨難度較大，屠企虧損幅度增加，部分企業(yè)有主動(dòng)縮量避險(xiǎn)操作。整體來看，市場博弈激烈，短期豬價(jià)或以震蕩調(diào)整為主?？傮w來看，當(dāng)前生豬市場在供應(yīng)端和需求端的博弈下，價(jià)格雖有上漲但幅度較小，短期內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)突破性漲價(jià)。
綜述：全國生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為14.68元/公斤，較昨日上漲0.09%。生豬價(jià)格外三元大豬全國銷售均價(jià)為14.79元/公斤，較昨日上漲0.13%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價(jià)為14.39元/公斤，較昨日下跌0.09%。土雜大豬全國銷售均價(jià)為14.02元/公斤，較昨日上漲0.13%。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快。不過，部分養(yǎng)殖戶有扛價(jià)心態(tài)，二育市場也有抄底操作。當(dāng)前處于需求淡季，市場購銷清淡，整體供需利少，繼續(xù)施壓豬價(jià)。市場博弈激烈，短期內(nèi)豬價(jià)預(yù)計(jì)將以震蕩調(diào)整為主。盡管養(yǎng)殖戶出欄積極性有所提高，但部分養(yǎng)殖戶的扛價(jià)心態(tài)以及二育市場的抄底操作可能會(huì)對價(jià)格形成一定支撐。短期內(nèi)豬價(jià)預(yù)計(jì)將繼續(xù)震蕩調(diào)整，需關(guān)注規(guī)模豬企的出欄節(jié)奏和市場需求的變化。
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