今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年5月2日）
雞蛋觀點(diǎn)
目前全國(guó)雞蛋價(jià)格整體較為平穩(wěn)，部分地區(qū)因五一節(jié)前備貨需求增加，價(jià)格略有上漲，但漲幅有限。節(jié)后各環(huán)節(jié)主要以消化庫(kù)存為主，預(yù)計(jì)價(jià)格將有所回落。目前處于春季補(bǔ)欄高峰，前期補(bǔ)欄量偏高，預(yù)計(jì)4、5月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞量處于高位。此外，近期蛋價(jià)上漲導(dǎo)致淘汰雞積極性減弱，整體供應(yīng)壓力仍然較大。五一節(jié)前備貨需求增加，對(duì)蛋價(jià)有一定支撐，但節(jié)后需求回落，各環(huán)節(jié)以消化庫(kù)存為主，需求減少。不過(guò)，月末端午節(jié)前備貨需求將對(duì)蛋價(jià)形成一定支撐。近期飼料成本略有增加，單斤雞蛋飼料平均成本為3.11元，較上周同期漲幅2.30%。雖然飼料成本整體仍處于較低水平，但玉米價(jià)格呈現(xiàn)震蕩上漲趨勢(shì)，可能會(huì)對(duì)蛋價(jià)形成一定支撐。五一節(jié)前備貨需求對(duì)蛋價(jià)有一定支撐，但節(jié)后需求回落，價(jià)格可能下跌。不過(guò)，端午節(jié)前備貨需求將限制價(jià)格下跌幅度。5月整體供應(yīng)壓力較大，需求端在節(jié)后將進(jìn)入淡季，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將繼續(xù)面臨下行壓力。進(jìn)入6月，南方梅雨季節(jié)將導(dǎo)致需求進(jìn)一步下降，蛋價(jià)可能再創(chuàng)新低。
家禽觀點(diǎn)
國(guó)內(nèi)家禽市場(chǎng)整體價(jià)格走勢(shì)較為平穩(wěn)，局部地區(qū)因五一節(jié)前備貨需求略有上漲。但整體來(lái)看，市場(chǎng)仍處于消費(fèi)淡季，需求端對(duì)價(jià)格的支撐力度有限。白羽肉毛雞價(jià)格為7.84元/公斤，周內(nèi)價(jià)格偏強(qiáng)后連續(xù)回調(diào)，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲0.59%。部分地區(qū)因季節(jié)性需求拉動(dòng)，價(jià)格略有回升，但整體市場(chǎng)供應(yīng)充足，上漲空間有限。白羽肉毛鴨價(jià)格為7.73元/公斤，周內(nèi)價(jià)格總體先強(qiáng)后弱，整體重心環(huán)比止跌上漲1.82%。前期鴨苗價(jià)格暴跌后臨近周末觸底反彈，但整體重心環(huán)比仍明顯下跌10.64%。白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)下跌，主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)為2.11元/羽。受飼料價(jià)格上漲以及毛雞價(jià)格處于低位的影響，部分養(yǎng)殖戶對(duì)后市持悲觀態(tài)度，補(bǔ)欄積極性不高。家禽產(chǎn)能恢復(fù)較快，尤其是蛋雞存欄量持續(xù)增加，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到周期內(nèi)的最高點(diǎn)。五一節(jié)前，部分養(yǎng)殖戶減少出欄，但整體供應(yīng)仍較為充足。隨著家禽產(chǎn)能的持續(xù)恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)將保持充足。需求端在節(jié)后進(jìn)入淡季，預(yù)計(jì)價(jià)格將維持震蕩運(yùn)行。在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，建議謹(jǐn)慎對(duì)待價(jià)格上漲，避免過(guò)度囤貨，以應(yīng)對(duì)節(jié)后可能出現(xiàn)的價(jià)格波動(dòng)。
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