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今天全國(guó)均價(jià) 14 元/公斤，比昨天再掉 0.11 元，而且 7 月份累計(jì)跌幅已經(jīng)逼近 10%，技術(shù)上“14 元整數(shù)關(guān)”被擊穿后，下方幾乎沒有像樣的支撐。如果按當(dāng)前出欄體重和飼料價(jià)格折算，行業(yè)平均自繁自養(yǎng)頭均虧損已接近 300 元/頭，二次育肥戶更是“血虧”；情緒一旦進(jìn)一步崩掉，很容易出現(xiàn)“踩踏式出欄”，把價(jià)格繼續(xù)往 12～13 元/公斤區(qū)間推。

大集團(tuán)“減重增量”：頭部 10 家企業(yè) 7 月出欄計(jì)劃環(huán)比增 8～10%，但出欄均重普遍下調(diào) 3～5 公斤/頭，等于把本來壓欄的肥豬提前“擠”出來。需求端“三伏天+學(xué)校放假”：7 月白條日均走貨量同比降 12% 左右，屠宰場(chǎng)順勢(shì)壓價(jià)。凍品庫(kù)存：目前全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)凍肉庫(kù)存仍高達(dá) 110～120 萬(wàn)噸，比去年同期多 30%，屠宰廠對(duì)高價(jià)豬源毫無興趣。情緒自我強(qiáng)化：中小散戶看到集團(tuán)廠放量，擔(dān)心“后面更低”，跟風(fēng)出欄，導(dǎo)致短期供應(yīng)曲線進(jìn)一步右移。短期（1～2 周）：集團(tuán)廠月底沖量結(jié)束后，出欄節(jié)奏會(huì)稍微放緩，但 8 月上旬仍處“三伏”，消費(fèi)難有起色。14 元失守后，下方關(guān)鍵支撐在 13.2～13.5 元/公斤，如果恐慌繼續(xù)，極限低點(diǎn)可能看到 12.8～13 元。9月學(xué)校開學(xué)、中秋備貨，需求環(huán)比回升 15% 左右；同時(shí) 6～7 月能繁母豬存欄已降至 4040萬(wàn)頭（環(huán)比-0.6%），對(duì)應(yīng) 12 月后出欄量收縮。集團(tuán)廠“降本增效”競(jìng)賽白熱化，成本低于 14 元/公斤的豬場(chǎng)才能活到下一輪上行。體重 140 公斤以上的豬，不要賭 8 月漲價(jià)，反彈 14.2～14.5 元就出。留種的母豬暫緩補(bǔ)欄，先把現(xiàn)金流守住；如果資金鏈緊張，寧可先減母豬、減存欄，也別硬抗。

關(guān)注 8 月 20 號(hào)前后屠宰場(chǎng)開工率，一旦連續(xù) 3 天回升至 28% 以上，可視為需求真正啟動(dòng)，再考慮壓欄或二次育肥。7 月“暴跌”已把情緒打到冰點(diǎn)，8 月上旬還有慣性下探，但向下空間 1 元左右；真正的階段性底部大概率出現(xiàn)在 8 月中下旬，屆時(shí)再考慮“抄底”或“壓欄”才更安全。