2025年8月25日上午，陽光灑滿了河池市大化縣，廣西糖業(yè)協(xié)會秘書長何華柱，陪同中投南方牛都全產業(yè)鏈韋總裁、李副總裁以及浙江義烏糖業(yè)公司總經理等一行6人，滿懷期待地踏入了廣西助農生態(tài)養(yǎng)殖基地。此次參觀調研活動承載著重要使命，各方期望通過深入考察，洞察生態(tài)養(yǎng)殖領域的前沿模式與創(chuàng)新實踐，挖掘糖業(yè)與養(yǎng)殖產業(yè)之間潛在的協(xié)同發(fā)展路徑，為長遠發(fā)展探尋新的突破點與方向。

調研團隊的首站是基地的大棚區(qū)域，這里是牧草粉碎與發(fā)酵的核心場所。踏入大棚，大型的牧草粉碎設備正有序運轉，發(fā)出有節(jié)奏的轟鳴聲。廣西助農公司總經理蔣愛國熱情地迎上前，詳細介紹起牧草的來源與品種選擇。原來，基地精心種植了多種優(yōu)質牧草品種，例如糖蔗3號、高稻草2號等，這些牧草不僅生長迅速、產量高，而且富含蛋白質、維生素等多種營養(yǎng)成分，是畜禽養(yǎng)殖的理想飼料原料。隨后，調研團隊移步至發(fā)酵牧草存放區(qū)域。總經理蔣愛國解釋說，在粉碎后的牧草中添加特定的微生物菌種，然后將其密封于發(fā)酵袋中，在厭氧環(huán)境下，微生物迅速繁殖并分解牧草中的有機物質。在這個過程中，溫度、濕度等條件都被嚴格控制在適宜范圍內，以確保發(fā)酵的順利進行。中投南方牛都全產業(yè)鏈的韋總裁對此表現出濃厚興趣，他深知優(yōu)質的發(fā)酵飼料對于肉牛養(yǎng)殖的重要性。他詳細詢問了發(fā)酵過程中的溫度、濕度控制范圍以及發(fā)酵時間等關鍵參數，并結合自己企業(yè)在飼料方面的經驗，與蔣總展開了深入的探討。他指出，發(fā)酵飼料的質量直接關系到肉牛的生長速度與肉質品質，此次參觀對于他們優(yōu)化自身飼料體系具有重要的參考價值。

接著調研團隊將目光聚焦到了糖蔗濾泥的處理與利用上。糖蔗濾泥，這個曾經被視為制糖行業(yè)廢棄物的物質，在廣西助農生態(tài)養(yǎng)殖基地卻迎來了華麗的轉身，成為了寶貴的資源。蔣總向調研團隊介紹，傳統(tǒng)上，糖蔗濾泥往往被隨意堆放或填埋，不僅占用大量土地資源，還可能對土壤和水源造成污染。而在基地，經過一系列特殊的發(fā)酵處理工藝，糖蔗濾泥實現了從廢棄物到寶貝的轉變。在存放區(qū)域，參觀人員看到一袋袋發(fā)酵好的糖蔗濾泥，經過放入特定菌種，運用微生物技術，發(fā)酵成高品質的動物飼料用于養(yǎng)殖中。浙江義烏糖業(yè)公司總經理認真聆聽著講解，不時提出自己的疑問。他表示，這一創(chuàng)新舉措對于糖業(yè)企業(yè)而言意義重大。一方面，解決了長期困擾糖業(yè)發(fā)展的廢棄物處理難題，降低了環(huán)保壓力；另一方面，通過開發(fā)糖蔗濾泥的新用途，創(chuàng)造了新的經濟增長點，為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開辟了新路徑。

為了更直觀的的感受，調研團隊來到了運用發(fā)酵飼料養(yǎng)殖的雞舍。踏入雞舍，寬敞明亮的空間讓人眼前一亮，整潔有序的養(yǎng)殖環(huán)境更是給人留下了深刻印象。雞只羽毛光亮、精神抖擻，仿佛在向參觀者展示著它們的健康活力。蔣總介紹道，自從采用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)以來，雞群的健康狀況得到了極大改善。發(fā)酵飼料中的有益微生物能夠調節(jié)雞的腸道菌群平衡，增強其免疫力，從而使雞的發(fā)病率大幅降低。同時，由于發(fā)酵過程中飼料的營養(yǎng)成分得到了進一步優(yōu)化，更易于雞的消化吸收，雞肉的品質也得到了顯著提升，肉質更加鮮美、細嫩。中投南方牛都全產業(yè)鏈的李副總裁也表示，這種生態(tài)養(yǎng)殖模式與他們企業(yè)所倡導的綠色發(fā)展理念高度契合，值得深入學習和借鑒。

隨后，調研團隊來到了豬舍。蔣總詳細介紹，通過科學使用發(fā)酵飼料—發(fā)酵濾泥，豬的生長速度和肉質都得到了顯著提升。發(fā)酵飼料中的有益微生物能夠促進豬的消化系統(tǒng)健康，提高飼料轉化率，減少飼料浪費。同時，由于豬的免疫力增強，疾病發(fā)生率降低，養(yǎng)殖過程更加穩(wěn)定可控。韋總裁對豬舍的管理模式和發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬方面的應用效果進行了深入了解。他提到，雖然中投南方牛都全產業(yè)鏈主要聚焦于養(yǎng)牛產業(yè)，但養(yǎng)殖行業(yè)在很多方面都有相通之處。此次參觀讓他看到了發(fā)酵飼料在不同畜禽養(yǎng)殖中的廣泛應用潛力，對于他們完善自身養(yǎng)殖體系具有重要的參考價值，很期待在養(yǎng)牛產業(yè)中使用發(fā)酵飼料。

此次對廣西助農生態(tài)養(yǎng)殖基地的參觀調研活動在緊張而充實的氛圍中落下帷幕。通過實地考察，廣西糖業(yè)集團、中投南方牛都全產業(yè)鏈以及浙江義烏糖業(yè)公司的領導們對生態(tài)養(yǎng)殖有了更為全面、深入的認識。他們紛紛表示，此次調研收獲頗豐，不僅親眼目睹了生態(tài)養(yǎng)殖領域的新技術、新模式，也為各自企業(yè)的未來發(fā)展找到了新的靈感和方向。在未來，各方有望在相關領域開展進一步的合作與交流，攜手共同推動農業(yè)產業(yè)向綠色、高效、可持續(xù)的方向發(fā)展，實現經濟效益與生態(tài)效益的雙贏，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施貢獻力量。

聯系人：蔣榮健場長 13507889320、王綱杰副場長 19195968227、梁燕華接待辦主任13978849449

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